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白萝卜扇骨汤的做法
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用料:
扇骨
500克
白萝卜
半个
红枣
5颗
党参
2根
薏仁
1把
做法:
1.
扇骨冷水上锅,水烧开煮5分钟去血水
2.
辅汤料,洗干净
3.
骨头捞出来冲洗干净和辅料一起下煲汤锅
4.
加入足够清水,开大火汤滚后转小火煲两小时
5.
白萝卜去皮
6.
切成大概0.8cm厚片
7.
汤煲两小时后再加入白萝卜,继续煲半小时
8.
准备关火再加入适量盐即可!从开火到完成差不多三小时!浓浓的汤出来咯,成品图!