肉片炒长豆的做法

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用料：
长豆 1把
肉 1块
大辣椒 3个
青红辣椒 各2个
蒜 4瓣
完盐少许
鸡精少许
豆瓣酱 1小勺

小贴士：

大火翻炒，不用加水，小许盐，豆瓣酱本身就味道重了

做法：

1. 长豆切小段，清洗
2. 准备配料
3. 肉切片，蒜切片，辣椒切段
4. 肥肉下锅炒出油，
5. 瘦肉下锅，加入长豆、辣椒、蒜大火翻炒后，加少许盐，鸡精
6. 加入小勺豆瓣酱大火翻炒
7. 装盘