用料：
- 面条 200克
- 鸡蛋 2个
- 辣椒 三个
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
水是面条的两倍，多放点水，面条比较吸水，放少了糊锅。煮面的水一定要烧开，不然会煮成个面粑粑，就是面条粘一块去了。
做法：
- 1. 准备食材，鸡蛋，面，辣椒
- 2. 鸡蛋打散，辣椒切片
- 3. 锅中放油把鸡蛋煎至两面黄，盛出备用
- 4. 锅中加水烧开放入面条和盐，一定要水开再放面条
- 5. 煮两分钟后加入煎好的鸡蛋，和辣椒再煮一分钟
- 6. 噔噔噔，开饭喽
水是面条的两倍，多放点水，面条比较吸水，放少了糊锅。煮面的水一定要烧开，不然会煮成个面粑粑，就是面条粘一块去了。