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糖醋洋芋排骨的做法
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用料:
排骨
十斤
洋芋
十斤
小贴士:
糖醋比列要相当
做法:
1.
将砍好的排骨放入几个鸡蛋,小粉,料洒,盐,拌匀
2.
另用一个盆,放入糖,醋,盐,味极鲜,芝麻油,配成糖醋汁。
3.
将姜蒜切粒,葱切葱花。
4.
将洋芋切滚刀和排骨,下油锅炸成金黄色捞起。
5.
锅里放油烧成五成热,下姜米蒜米炒香。
6.
再放入糖醋汁烧熟。
7.
将炸熟的排骨和洋芋下锅烧软下葱花,拌匀出锅节可。