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  • 用料:

  • 红薯  一个
  • 面粉  适量
  • 白糖  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 面粉里加白糖
  • 2. 酵母温水化开
  • 3. 酵母水加到面粉里
  • 4. 搅拌
  • 5. 加点水继续搅拌
  • 6. 搅拌成这样
  • 7. 揉成面团
  • 8. 红薯蒸熟用清水(凉水)浸泡一会儿
  • 9. 剥皮切块放入碗中
  • 10. 用勺子压成泥,加点糖(糖不要加太多,因为红薯本来就是甜的)加点水
  • 11. 搅拌均匀
  • 12. 面团发酵完毕
  • 13. 里面是蜂窝状说明成功了
  • 14. 取一小块面团,擀平,包上红薯馅
  • 15. 包紧
  • 16. 封口揉圆压扁,多做几个
  • 17. 电饼铛预热一分钟,把饼放进去盖盖烤两至三分钟,翻面一纸两分钟
  • 18. 完成