用料：
- 金针菇 适量
- 草菇 适量
- 白玉菇 适量
- 生姜 适量
- 浓汤宝 一个
- 小葱 适量
- 黑胡椒粉 适量
小贴士：
出锅前加入适量黑胡椒粉，汤更好喝，要是有高汤的话直接用高汤做汤底！这次因赶时间所以用的浓汤宝！
做法：
- 1. 所有食材洗净备好
- 2. 姜切末并准备好浓汤宝一个
- 3. 锅里注入清水烧开，倒入洗好的菌菇焯烫
- 4. 焯至清水再次沸腾即可捞出控水备用
- 5. 热锅加入适量油，至油温五成热时倒入切好的姜末爆香
- 6. 待姜末的香味出来后即可注入适量清水
- 7. 水开后加入浓汤宝一个
- 8. 待浓汤宝完全化开，水沸腾
- 9. 倒入控水过后的菌菇，煮三分钟左右即可，出锅前加入适量鸡精，盐及黑胡椒粉调味即可
- 10. 装入深碗撒上适量葱花即可！