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豆豉鯪魚炒油麥菜的做法

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  • 用料:

  • 豆豉鯪魚  1罐
  • 油麥菜  3棵
  • 蒜蓉  1匙羹
  • 橄欖油  適量

做法:

  • 1. 準備罐頭,油麥菜洗乾淨,瀝乾水
  • 2. 熱油,放蒜蓉爆一爆,再放油麥菜翻炒,炒至油麥菜有點軟,把罐頭倒進去繼續炒,炒至油麥菜變色即可上碟(如重口味的友友可以加少許鹽)
  • 3. 簡單又好味,又好下飯