豆腐干肉丝的做法

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用料：
豆腐干半斤
肉丝二两
老干妈一勺
油适量
生抽适量
大蒜 四五瓣
盐适量

做法：

1. 肉丝放入淀粉抓匀
2. 豆干切丝，蒜切末
3. 热油炒肉丝下蒜末，放入老干妈，翻炒几下放入豆干盐，生抽
4. 炒好的豆腐干肉丝