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  • 用料:

  • 鸭子  半只
  • 子姜  适量
  • 腌制柠檬  一个
  • 辣椒  适量

做法:

  • 1. 热油锅(好像每一道菜都是热油锅热油锅).把辣椒和子姜放到锅内翻炒.
  • 2. 放腌制好的柠檬.(途图中土黄土黄的就是腌制过的柠檬)
  • 3. 翻炒一下就可以把鸭子入锅.(我之前把鸭子拿去过水.微熟的时候就捞起.)
  • 4. 加适量水焖熟.喜欢吃肉烂的就焖久一点.
  • 5. 熟了就起锅.