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清炒海蛎的做法
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用料:
海蛎
适量
盐,味精,糖
做法:
1.
先把买好的海蛎放到开水里捞一下,因为这样就没有那么腥
2.
把捞好的海蛎盛出备用
3.
然后锅里放入葱,姜,蒜炒香,倒入捞好的海蛎
4.
然后炒一会,加入一点水,继续炒,炒一会在倒入谁,不要没过海蛎加入盐,糖,翻一下,盖上锅盖,带水开后,关火。
5.
盛出时,加一点味精,出锅