用料：
- 意大利面 适量
- 牛油果 半棵
- 洋葱 适量
- 番茄 一个
- 青豆 适量
- 青椒 适量
- 牛肉末 适量
- 虾 两个
- 葱姜蒜 适量
- 油 适量
- 番茄酱 适量
- 老抽 适量
- 生粉 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
小贴士：
意面水开后煮七八分钟即可 捞出 晾干 可加适量橄榄油 不容易粘
做法：
- 1. 煮意大利面 水开后 八分钟 捞出 晾干
- 2. 牛肉末放生粉 葱姜蒜腌十分钟
- 3. 将配菜切好 备用
- 4. 切好番茄
- 5. 油锅七层热 依次放入牛肉末 番茄 配菜 翻炒
- 6. 加入老抽 盐 番茄酱 调味 加入适量水
- 7. 汤汁浓稠后加入煮好的意大利面 拌匀 在将牛油果切好 摆盘