番茄豆腐干的做法

做法：

• 1. 豆干切片
• 2. 番茄切块
• 3. 葱姜切沫，青红椒切片
• 4. 热锅放油，把葱姜沫爆香
• 5. 倒进豆干，两面煎至金黄
• 6. 放进辣椒炒一会，加点水放入面酱再炒
• 7. 最后倒进番茄翻炒，加盐和味精炒勻，关火
• 8. 装盘