打印

制作葡式蛋挞的做法

www.xiangha.com/caipu/87181418.html

  • 用料:

  • 淡奶油  250ml
  • 牛奶  250ml
  • 绵白糖  70克
  • 蛋黄  5个
  • 全蛋  1个
  • 低粉  8克

做法:

  • 1. 牛奶加糖加热融化备用
  • 2. 蛋黄加全蛋搅拌均匀
  • 3. 将牛奶加糖和淡奶油分两次加入蛋黄液,搅拌均匀,加面粉搅拌均匀,用筛子过筛
  • 4. 将蛋挞液倒入挞皮8分满,烤箱上下200度20分钟左右,就出炉了