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爆炒肉丝酱干的做法

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  • 用料:

  • 鸡汁酱干  200克
  • 猪肉  100克
  • 红辣椒  4个
  • 大蒜  3瓣
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 味精  少许

小贴士:

酱干本身就是熟食,所以稍微翻炒就可以了。

做法:

  • 1. 材料准备好。
  • 2. 酱干切小块,红辣椒切丝,猪肉切丝,大蒜切碎。
  • 3. 热锅放油烧至六成热放猪肉爆炒。
  • 4. 倒入红辣椒,大蒜爆香。
  • 5. 再倒入酱干翻炒均匀,放适量盐,酱油,味精调味。翻炒片刻就可以出锅啦!
  • 6. 装盘即食。
  • 7. 超级下饭的一道菜哦!