红烧水潺的做法

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用料：
水潺 6
姜，蒜，辣椒适量

小贴士：

不宜久煮

做法：

1. 适量的姜蒜辣椒待用
2. 油烧八成热，下盐，姜蒜辣椒，爆炒几下，下水潺，加料酒，喷少许的水，大火烧5分钟左右。
3. 揭盖收汁