白片肉的做法

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用料：
五花肉 8g
盐一勺
香油适量
姜蒜适量
花椒面半勺
红椒绿色 各一个

小贴士：

肉煮前适当摸淀粉

做法：

1. 放半锅水把肉，盐，姜放进锅
2. 海椒，姜蒜切好备用
3. 沾水，把海椒，姜蒜，花椒面，生抽，醋备好
4. 肉切好淋上沾水