香辣鸡翅的做法

做法：

• 1. 配料
• 2. 配料切好
• 3. 鸡翅洗干净，放盐，料酒淹制，1-2钟头。
• 4. 淹制好放生粉，搅均匀。
• 5. 锅下油，油大概七分热度，放鸡翅（中火）
• 6. 放鸡翅，等鸡翅变黄色即可捞出来。
• 7. 拿干净的碗倒生粉，料酒，酱油搅均匀。做汁
• 8. 切好的葱花，蒜头，姜丝，辣椒，下锅爆香，在放鸡翅，翻炒几下，倒入调好的汁倒入，倒点水，翻炒几下放入葱。等收汁就可以了。
• 9. 成品图
• 10. 再来一张