香煎刀鱼的做法

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用料：
刀鱼 2条
盐适量
油适量
料酒适量
醋适量
淀粉适量
面粉适量

做法：

1. 煨刀鱼，加入人，料酒，醋。煨20分钟。加入面粉和淀粉，1:1的比例。
2. 锅里倒油，开始煎鱼。
3. 一盘香酥嫩滑的香煎刀鱼over