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葱烧豆腐的做法
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用料:
北豆腐
适量
花生油
适量
大葱
适量
蚝油
适量
味达美酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
淀粉
适量
料酒
适量
做法:
1.
准备北豆腐,大葱、用蚝油和味达美酱油、白糖、淀粉、水调好芡汁
2.
豆腐切块,大葱切段
3.
锅里放油,油热放豆腐煎制,煎至金黄盛出备用
4.
热锅放油,放入葱段爆香,放入煎好的豆腐翻炒,放入少许料酒,去除豆腥味,倒入提前调好的芡汁,大火快炒,至芡汁都裹在豆腐上即可出锅
5.
葱香浓郁,豆腐外焦里嫩!
6.
味道不错!