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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 番茄  1个
  •  适量
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 料酒  一勺

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 番茄去皮切好备用
  • 3. 鸡蛋打到碗里加料酒和盐搅拌均匀
  • 4. 放姜烧开水
  • 5. 水开后,倒入番茄
  • 6. 番茄煮得有点烂后倒入准备好的鸡蛋
  • 7. 鸡蛋边倒边搅拌,煮一两分钟即可放入油
  • 8. 成品