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牛肉粒时蔬披萨的做法

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  • 用料:

  • 高筋粉  140克
  • 低筋粉  40克
  •  10了
  •  1克
  • 橄榄油  10克
  • 披萨酱  适量
  • 西兰花  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 青豆  适量
  • 玉米粒  适量
  • 披萨草  适量
  • 马苏里拉  100克
  • 牛肉粒  适量
  • 培根  适量
  • 香菇  适量

做法:

  • 1. 食材
  • 2. 把西兰花和香菇焯水捞出备用
  • 3. 把酵母,盐和糖分别用水化开放入面粉内揉成光滑的面团放温暖处发酵。发酵好的面团擀成和披萨盘大小的圆饼,用叉子戳上小洞
  • 4. 均匀的涂片披萨酱
  • 5. 摆上培根芝士(这里忘记拍一个步骤图,抹上披萨酱再铺上一层马苏里拉)
  • 6. 再铺上胡萝卜,玉米粒,青豆,西兰花,香菇
  • 7. 再放上牛肉粒,撒上披萨草
  • 8. 最后铺上一层厚一点的马苏里拉奶酪
  • 9. 预热烤箱180度20分钟将披萨放入烤箱
  • 10. 自己做的就是料足,好吃,口味不比外面差,看看烤好的披萨
  • 11. 切开看看拉丝效果
  • 12. 不错吧
  • 13. 吃一口看看拉丝效果怎么样
  • 14. 喝喝米糊,吃着披萨还不错