用料：
- 新鲜蓝莓 5斤
- 白糖，冰糖 约500克
小贴士：
糖可以根据自己的口味适量放，如果酱水分大，较稀，可以多熬制一些时间。我熬好的酱是稍微干一些的，跟外面卖的果酱差不多。熬好的将放到冰箱保鲜层里，可以吃一冬天。
做法：
- 1. 把购买的蓝莓中的树叶、树枝杂质挑拣出去
- 2. 挑拣好的蓝莓倒入刷洗干净的多星锅中，开中火熬开，改小火继续熬20分钟左右
- 3. 一边熬，一边用锅铲搅拌。
- 4. 边熬边加糖。(我是放入500克糖，其中三分之二冰糖，三分之一白糖。也可全放白糖)
- 5. 熬好后晾凉，放入密封罐中，装入冰箱。