酸辣土豆片的做法

做法：

• 1. 土豆切片用冷水冲洗淀粉
• 2. 葱备好
• 3. 锅中加入适量的油和一小勺豆瓣酱
• 4. 倒入事先准备好了的土豆片，翻炒均匀
• 5. 加入少许味极鲜酱油
• 6. 少许味精
• 7. 少许醋
• 8. 出锅前撒少许葱花翻炒均匀
• 9. 装盘中OK