雄鱼豆腐汤的做法

做法：

• 1. 鱼肉洗净斩成块。
• 2. 锅里放油将鱼块放入锅里煎黄
• 3. 煎黄后放水，水要一次加足，放适量盐，大火煮开。
• 4. 煮开后，放小火慢慢熬。放几粒木姜子。
• 5. 将豆腐切成小正方形放入锅煮。然后放姜蒜和西红柿煮至汤浓。
• 6. 倒入大碗，撒小葱花。