用料：
- 粉丝 若干
- 娃娃菜 1颗
- 红椒 1个
- 葱 若干
- 蒜 6瓣
- 蒸鱼豉油 5勺
小贴士：
1．粉丝先泡
2．豉油放足
3．油要热足
4．淋的时候一定要均匀小心
做法：
- 1. 所需材料
- 2. 把蒜，红椒，葱切末备用
- 3. 粉丝用温水泡10分钟左右摆盘
- 4. 把娃娃菜切4瓣摆在粉丝上
- 5. 隔水蒸10分钟左右
- 6. 出锅
- 7. 放蒜蓉，红椒末，葱花
- 8. 淋上5勺蒸鱼豉油
- 9. 热锅热油，热到锅开始冒烟
- 10. 把热油均衡淋在娃娃菜上
1．粉丝先泡
2．豉油放足
3．油要热足
4．淋的时候一定要均匀小心