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龙须菜的做法
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用料:
南瓜藤
一小把
猪油
适量
猪肉
50克
蒜子
3瓣
小贴士:
这道菜必须用猪油才能炒出鲜香味
做法:
1.
把南瓜藤去粗皮。洗好沥干水,叶子揉去毛洗好切碎。
2.
猪肉剁成肉末,蒜子剁成末。
3.
下猪油烧热,下蒜末肉末煸香,放入南瓜藤翻炒厂两下,再下切碎的嫩叶大火炒熟,放点生抽,味粉出锅装盘。‘