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  • 用料:

  • 小米椒  两斤
  • 蒜瓣  若干
  •  适量

小贴士:

整个过程不要沾水哦,喜欢吃生姜的亲可以另外加点生姜!

做法:

  • 1. 小米椒洗净晾干水分,(我这是昨晚摘的洗的)
  • 2. 蒜瓣剥皮洗净(因为不好剥我直接拍碎比较好剥)
  • 3. 辣椒沥干水分后剁碎
  • 4. 蒜瓣也剁碎和辣椒放一起放入适量的盐
  • 5. 然后搅拌均匀
  • 6. 最后装入密封的罐子里就等着吃吧