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蒜香秋葵的做法
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用料:
秋葵
4个
粉丝
1个
油
适量
盐
1匙
耗油
3匙
水
适量
大蒜
5瓣
料酒
2匙
辣椒
1根
海鲜酱油
适量
小贴士:
秋葵不要焯水时间过长,大蒜一定要多放。
做法:
1.
秋葵切成长条
2.
大蒜切末
3.
辣椒切块
4.
将盐,料酒,海鲜酱油,耗油,水调成汁
5.
粉丝焯水,备用
6.
油把大蒜爆香,加入料汁
7.
粉丝垫底,铺上秋葵,浇上料汁和红辣椒,蒸10分钟,美味的蒜蓉秋葵完成。