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  • 用料:

  • 前排  一根
  • 姜丝  适量
  •  适量
  • 白醋  适量
  • 白糖  适量
  • 酱油  少量

做法:

  • 1. 热油,七成热
  • 2. 下排骨,煎金黄
  • 3. 金黄了
  • 4. 加开水
  • 5. 加白醋
  • 6. 加白糖
  • 7. 盖盖子,中火20分钟 汤汁收干后起锅