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油焖大虾的做法
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用料:
小龙虾
2斤
黄瓜
生姜
大蒜
洋葱
啤酒
2瓶
油焖大虾配料
1袋
大葱
1根
盐
生抽
鸡精
小米椒
做法:
1.
切好配料,葱姜蒜,小米椒,洋葱,黄瓜,虾洗净。
2.
多点油热锅,倒入切好的佐料。
3.
洗好的虾下锅翻炒,放盐,生抽,虾炒成红色。
4.
倒入啤酒,淹没虾,盖锅盖焖,焖个10分钟放入袋装的油焖大虾配料,黄瓜,洋葱,大葱,继续焖个5分钟左右。
5.
等汁快干了就可以出锅了。