打印
  • 用料:

  • 干豆腐  3张
  • 青椒  1个
  • 猪肉  20克
  •  半根
  •  三勺
  •  半小勺
  • 酱油  一勺
  • 料酒  一勺
  • 五香粉  小半勺
  •  大半碗
  • 水淀粉  适量

做法:

  • 1. 干豆腐切菱形
  • 2. 猪肉切片,葱切小段
  • 3. 青椒洗净,切三角形
  • 4. 热锅下油,油热下猪肉和葱花,炒熟
  • 5. 下干豆腐,加料酒,酱油炒一下
  • 6. 加水,盐,大火烧开,转小火煮十分钟
  • 7. 下青椒,翻炒两分钟
  • 8. 水淀粉勾芡
  • 9. 成品图