用料：
- 冰皮粉 250克
- 糯米粉 100克
- 自制奶黄馅 8个
- 纯净水 100ml
- 月饼模具 一套
小贴士：
因为没有厨房称所以大小有点点不一致，加水揉的时候要慢慢加不要一次性到进去以免放水多了
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 把冰皮粉倒入一个干净的容器中加入纯净水
- 3. 揉至无颗粒和加入适量的玉米油继续揉
- 4. 揉至表面可以油即可，然后醒半个小时
- 5. 趁醒面的时间把糯米粉炒熟，炒至微黄即可
- 6. 面团先弄成大小差不多的小团，然后用手压扁，接着把奶黄馅放在饼皮上
- 7. 接着捏合
- 8. 月饼模具中加入适量的熟糯米粉，然后把冰皮团放入
- 9. 然后压出形状出来
- 10. 所有都压好了（总共做了8个）