用料：
- 面粉 2碗
- 韭菜 一小把
- 油渣 2勺
- 盐 一小勺
- 味精 适量
- 胡椒粉 一小勺
- 老抽 适量
小贴士：
煮饺子的时间用勺子擦边搅动，面和的不用太硬，面软不会漏的，挺好吃
做法：
- 1. 用温水和面，和好后用小盆盖好
- 2. 韭菜切碎，放入油渣
- 3. 半小勺胡椒粉
- 4. 半勺味精
- 5. 一勺盐
- 6. 一勺老抽，3大勺花生油，搅拌均匀
- 7. 面柔成条
- 8. 在揪小
- 9. 擀皮
- 10. 包好的饺子
- 11. 水开下饺子，五分钟，韭菜的很容易熟！
- 12. 香喷喷的出锅啦！
煮饺子的时间用勺子擦边搅动，面和的不用太硬，面软不会漏的，挺好吃