用料：
- 娃娃菜 1颗
- 粉丝 适量
- 自制辣椒酱 2勺
- 油 适量
- 红甜椒 一个
- 蒜 4瓣
- 香菜 一根
- 生抽 2勺
- 白醋 1勺
- 白糖 1勺
- 水 1勺
- 蚝油 1勺
小贴士：
娃娃菜根据大小确定蒸的时间，大的12分钟，小的10基本就可以了！辣椒酱根据口味可以增加或减少！
做法：
- 1. 准备食材！娃娃菜切四半洗净！香菜，红甜椒洗净，蒜去皮洗净备用！
- 2. 粉丝泡水10分钟左右，泡软！
- 3. 红甜椒切碎，香菜切段，蒜切成蒜蓉！
- 4. 调汁：生抽一勺，白糖一勺，白醋一勺，水一勺，蚝油一勺。耗油
- 5. 把泡软的粉丝放到娃娃菜下面。
- 6. 锅中放适量油，油烧热后放入蒜蓉，酱汁，混合均匀烧开即可！
- 7. 将烧开的汁均匀浇在娃娃菜即可！
- 8. 将自制辣椒酱浇放到上面！
- 9. 蒸锅中放水烧开，放入蒸10分钟拿出，放入红甜椒碎，香菜即可！香辣粉丝娃娃菜就做好啦！