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  • 用料:

  • 五花肉  1块
  • 生菜  1颗
  •  2勺
  •  1勺
  •  1颗
  • 胡萝卜  1/4颗
  • 熟鹌鹑蛋  6个
  • 酱油  1勺

小贴士:

1.青菜可以根据个人口味选择。2.青菜和盐出锅前放入即可,不要煮太长时间破坏营养和口感。

做法:

  • 1. 生菜,胡萝卜,熟鹌鹑蛋,五花肉,油,盐备用
  • 2. 热锅冷油,油热加入葱花炒香,加入肉丝淋入酱油翻炒
  • 3. 加入适量水大火烧开转小火烧开
  • 4. 加入面条和胡萝卜大火烧开盖转小火煮至面条无硬心
  • 5. 出锅前加入掰小块的生菜和熟鹌鹑蛋,盐翻匀
  • 6. 美味哒青菜肉丝面满满的正能量。