紫薯包的做法

做法：

• 1. 面粉揉好等待发酵
• 2. 盖上湿的纱布，发酵成2倍大
• 3. 用手指按压一下发酵的好不好
• 4. 面粉发酵的同时处理紫薯
• 5. 紫薯蒸好加入炼乳少许拌匀
• 6. 发酵好拿出来揉搓均匀
• 7. 没有用擀面杖擀面，用手按压也OK
• 8. 包入事先准备好的紫薯泥
• 9. 很简单，就和包包子一样
• 10. 然后用刀划出十字形
• 11. 放入电饭锅内锅蒸15分钟，焖2分钟
• 12. 怎么样还不错吧……第一次做
• 13. 棒棒哒……