糖醋里脊的做法

做法：

• 1. 把里脊肉切成粗细一致的长条。
• 2. 切好的肉条里放鸡蛋，料酒，少量盐，胡椒粉抓匀。
• 3. 在碗内放一些水，加上面粉和生粉，再倒入腌好的里脊肉拌匀。
• 4. 锅肉放少量油，把里脊肉放锅里炸金黄色。
• 5. 锅肉放一点点油，把白糖炒化，加番茄酱。
• 6. 放入炸好的里脊肉，加入胡椒粉，醋Ⅰ0克，改小火收汁拌匀即可，大功告成。
• 7. 最后启锅盘中，加入白芝麻。