打印

自制简易香肠玉米披萨的做法

www.xiangha.com/caipu/87249317.html

  • 用料:

  • 八寸披萨皮  1个
  • 香肠  1根
  • 洋葱  1/3个
  • 尖椒  1/2个
  • 芝士  150g
  • 玉米粒  适量
  • 披萨酱/甜辣酱  适量
  • 玉米油  适量

小贴士:

1.此配方是楼楼根据经典披萨和家人爱好改造的,大家也可以根据自己爱好继续改造,家人喜欢的才是最好的,希望大家做的开心;
2.第一次做的友友建议烤制的时候多看看,适当调整温度和时间,避免因为各家烤箱脾性不同而火候不佳;
3.奶酪量可以根据自己喜好调整,此方配奶酪相对较多;
4.可以刷在饼皮适量番茄酱,烤出颜色更佳;
5.奶酪为披萨专用奶酪,其他奶酪不会拉丝;
6.有一次脑洞大开用一个鸡蛋代替了奶酪,味道也可以,见最后一张图片;
7.祝友友们做的开心,吃的开心!

做法:

  • 1. 准备一个披萨饼皮放在摸了少量玉米油的披萨盘里(做法在我的前一个菜谱中有。图片是个生皮,由于楼楼每次做好皮都迫不及待铺上馅料烘烤,忘记留图,实在抱歉。),刷好披萨酱(没有披萨酱刷上番茄酱或者蒜蓉辣酱代替也可),边缘刷一些颜色更好看哦
  • 2. 准备好馅料(奶酪建议刨丝,没有工具的可以切薄片)
  • 3. 按照先肉后菜再肉的原则铺好,每层中间放一些奶酪丝,最后在香肠顶部铺一层玉米,再来一层厚厚的奶酪丝
  • 4. 预热放入烤箱190℃上下火25分钟,然后尽情享受美味吧
  • 5. 来张效果图
  • 6. 再来一张
  • 7. 其他造型尝试
  • 8. 火腿丁造型
  • 9. 脑洞大开鸡蛋代替奶酪,也蛮好吃