清炖乳鸽汤的做法

做法：

• 1. 鸽子用清水泡十分钟，捞出
• 2. 香茹，木耳泡发洗净，准备几个红枣
• 3. 干笋提前一天泡开，片刀洗净
• 4. 准备姜片和葱圈
• 5. 山药去皮洗净，切滚刀块。枸杞洗一下
• 6. 锅中水开，放进鸽、红枣、姜葱、笋片煮一小时
• 7. 放进木耳和枸杞，再煮二十分钟
• 8. 放进山药，煮五分钟
• 9. 关火放盐
• 10. 成品图