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油炸冰淇淋是项要求快速的一道西式点u心_(:з」∠)__(:з」∠)__(:з」∠)_油温控制要求在七八成热左右(离锅高三个拳头的高度手背感到灼烧感就差不多了,安全最重要)|ω`)沾不沾面包糠是看自己的口味的,也可以沾上蛋液就去快速油炸(´-ω-`)冰淇淋按自己的口味去选择不必讲究(*´_ゝ`)如果能把加工好后的半成品(还未油炸)冻的硬邦邦♂的是最好不过,吃起来也会外面热乎酥酥的里面冰凉简直冰火两uu重天 ʕ•͡•ʔ ——小暖厨