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  • 用料:

  • 吐司面包  一袋
  • 冰淇淋  一盒
  • 食用油  一瓶
  • 鸡蛋  一枚
  • 面包糠  一袋

小贴士:

油炸冰淇淋是项要求快速的一道西式点u心
_(:з」∠)__(:з」∠)__(:з」∠)_
油温控制要求在七八成热左右(离锅高三个拳头的高度手背感到灼烧感就差不多了,安全最重要)
|ω`)沾不沾面包糠是看自己的口味的,也可以沾上蛋液就去快速油炸
(´-ω-`)冰淇淋按自己的口味去选择不必讲究
(*´_ゝ`)如果能把加工好后的半成品(还未油炸)冻的硬邦邦♂的是最好不过,吃起来也会外面热乎酥酥的里面冰凉简直冰火两uu重天 ʕ•͡•ʔ

——小暖厨

做法:

  • 1. 主料吐司面包和冰淇淋
    还有辅料面包糠和鸡蛋
  • 2. 1.吐司面包切边
  • 3. 2.把冰淇淋包好
  • 4. 小手要快点
    包完放急冻以免冰淇淋化了
  • 5. 包成自己想要的形状后放入冰箱急冻20分钟左右
  • 6. 将急冻好的小点心沾上打好蛋液再沾上面包糠
    后快速放进油温七八成热里的油里快速炸
  • 7. 呐!大功告成