红烧豆腐的做法

做法：

• 1. 放入500克油，烧至7成熟
• 2. 豆腐切块，放入油中
• 3. 炸至3分钟
• 4. 捞起放入盘中
• 5. 放油和蒜辣椒盐
• 6. 焖3分钟
• 7. 把10克清水倒入盘中和3克淀粉，搅拌均倒入锅中
• 8. 再焖1分钟
• 9. 出锅装盘