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香辣猪头皮的做法
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用料:
卤熟的猪头皮
400克
青椒
一个
红椒
一个
葱
一颗
花生油
适量
盐
适量
辣椒油
一勺
香麻油
适量
小贴士:
因为卤熟的猪头皮是咸的,所以不用再加盐。
做法:
1.
卤熟的猪头皮切片,青红椒洗净切小片状。
2.
放少量花生油到锅里,油烧热,下猪头皮翻炒。
3.
再放青红椒翻炒
4.
放一勺辣椒油翻炒
5.
加葱段,淋少许香麻油,翻炒均匀就可以出锅装盘了。
6.
成品图