打印
清炒八棱瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/87251806.html
用料:
八棱瓜
2个
油
适量
蒜头
2-3粒
盐
适量
水
少许
小贴士:
1.瓜用滚刀法切块,也可*;
2.瓜切好后浸在水中,可让瓜更嫩或者炒时加点水。
做法:
1.
将蒜头切碎
2.
将八棱瓜去皮切块
3.
把油倒入锅中
4.
等油热时放入蒜头炒香
5.
再将八棱瓜放入锅中翻炒,加少许水
6.
加入适量盐,继续翻炒
7.
装盘出锅