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经典美式汉堡的做法

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  • 用料:

  • 芝麻汉堡胚  三个
  • 牛肉  270G
  • 西红柿  1个
  • 洋葱  半颗
  • 生菜  适量
  • 芝士片  3片
  • 涂抹奶酪  少许
  • 番茄酱  少许
  • 黑胡椒  适量
  • 百里香  适量
  •  适量

小贴士:

此配方是三个汉堡的配料,要做的亲请自己计算!

做法:

  • 1. 准备汉堡胚,汉堡胚的做法请参考上一个菜谱;将汉堡胚一分为二备用;
  • 2. 西红柿切片;洋葱切成丝;生菜洗干净沥干水份备用;
  • 3. 牛肉切成肉碎,放入黑胡椒、百里香和盐调味并均匀地混合在牛肉里;然后90G一个分拍成肉饼;
  • 4. 平底锅倒入适量的油,将肉饼放入锅中煎至两面都熟取出备用!
  • 5. 汉堡胚下层涂一层涂抹奶酪;
  • 6. 再铺一层生菜;
  • 7. 再铺上牛肉饼;
  • 8. 然后铺上芝士片和西红柿片;
  • 9. 最后将汉堡胚上层涂上一层番茄酱,然后盖上即可!
  • 10. 搭配薯条和果汁非常健康营养!