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窝瓜炖豆角的做法
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用料:
窝瓜
半个
豆角
400
猪肉
20克
油
三勺
盐
一小勺
酱油
两勺
料酒
一勺
五香粉
半小勺
葱
一根
姜
两片
花椒
8粒
八角
1颗
做法:
1.
豆角洗净,窝瓜洗净切大块
2.
葱切段,姜切片,猪肉切片,备好花椒,八角
3.
热锅下油,油热下步骤二所有材料
4.
加酱油,料酒,五香粉
5.
下豆角和窝瓜
6.
翻炒三分钟,加一碗水,盐,大火烧开转小火,煮20分钟
7.
大火收汁,豆角一定要煮软
8.
成品图