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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  适量
  • 沙拉酱  少许
  • 三文治  半个
  • 胡萝卜  1根
  • 元葱  半个
  • 色拉油  适量

小贴士:

煎饼时火不能太大

做法:

  • 1. 将胡萝卜去皮、元葱去皮、三文治准备好
  • 2. 将胡萝卜、三文治、元葱切成小丁备用
  • 3. 将2个鸡蛋打到盆里备用
  • 4. 将鸡蛋打散、搅拌均匀、加入少许纯净水
  • 5. 将蛋液里加入适量的面粉
  • 6. 将面粉与鸡蛋搅拌均匀
  • 7. 加入元葱丁、胡萝卜丁、三文治丁加入到面糊里
  • 8. 将面糊放入到电饼铛里煎熟、再煎另一面
  • 9. 把煎好的饼放在菜板上
  • 10. 将饼上抹上沙拉酱
  • 11. 将抹好沙拉酱、卷成卷
  • 12. 将卷好的饼切成大小适中的斜角
  • 13. 将切好的饼摆成莲花型、即可食用。