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秋葵炒鸡蛋的做法
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用料:
秋葵
400克
鸡蛋
3个
大葱
一段
油盐鸡精
少许
小贴士:
炒秋葵时可以放点儿水,防止糊锅。
做法:
1.
先把秋葵放清水里浸泡十分钟,放一勺盐,消毒杀菌清除农药。
2.
鸡蛋打散,放入些许盐和鸡精,葱切碎,秋葵抹刀切成小片。
3.
油锅炒鸡蛋,炒好铲出来备用。
4.
油锅炒秋葵
5.
倒入鸡蛋一起翻炒,加入少许盐调味,出锅撒上香菜点缀。