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  • 用料:

  • 山药  一根
  • 桂花酱  两勺
  • 白糖  适量

小贴士:

削山药时,注意别把山药皮碰到身上,有的人对山药皮的粘液容易过敏。

做法:

  • 1. 准备食材,山药和桂花酱
  • 2. 山药去皮洗净
  • 3. 切成大小均匀的块状,摆盘。
  • 4. 撒适量白糖在山药上,再搁入蒸锅,大火上汽后,中火蒸十分钟就好了。
  • 5. 再淋上两勺桂花酱即可。成品图如下。