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  • 用料:

  • 牛奶  250毫升一盒
  • 冰糖  适量
  •  500克
  • 酸奶菌  一小包

做法:

  • 1. 将一升酸奶机内胆用开水烫。倒满起到杀菌作用
  • 2. 倒掉一半开水便是250克了,根据个人口味放入适量冰糖
  • 3. 待水不烫手后倒入牛奶
  • 4. 加入酸奶菌搅拌均匀
  • 5. 发酵,我想乳酸菌丰富一点所以发了八小时,其实五小时就够了。
  • 6. 发好的酸奶成絮状有大量乳清
  • 7. 搅拌均匀便是一杯健康美味的酸酸乳啦