翠绿与火焰的做法

做法：

• 1. 用一根胡萝卜榨汁，然后低筋面粉和面，压成面条的形状，粗细自己调解。
• 2. 清水煮面至8分熟，然后把配料翻炒，待炒熟后在锅里添加冷水，建议用山泉水，因为口感更加纯净，分子细，煮出的汤更鲜、更柔滑。水烧开爸煮熟的面条放入锅内，滚一分钟即可…
• 3. 最后出锅时，记得撒一层白芝麻